«Нет» холодам! Рецепты согревающих напитков

Глинтвейн вовсе не единственный напиток, который хорошо сочетается с осенним вечером перед камином. Делимся рецептами полезных и вкусных витаминных коктейлей, которые согреют тебя, а заодно поднимут иммунитет.
«Клюквейн»
Всевозможные ягодные напитки — лучшее средство от осенней хандры. Помимо того, что они богаты всевозможными витаминами, они обладают ярким цветом, который обязательно поднимет тебе настроение.
Ингредиенты:
- 250 мл клюквенного морса
- 2 бутона гвоздики
- Половина чайной ложки корицы
- Цедра одного апельсина
- 1 яблоко
- Мед
- 2–3 чайные ложки сахара
1. Разомни клюкву с медом в сотейнике и добавь воду. Доведи до густоты, чтобы получился морс.
2. Поставь на огонь, добавить корицу и гвоздику.
3. Доведи получившуюся смесь до кипения, но не кипяти слишком долго, чтобы не лишить клюкву полезных веществ.
4. В конце добавь порезанное яблоко и цедру апельсина, чтобы напиток получился сладким и немного пряным.
5. Если хочешь, добавь немного сахара, но если ты выберешь сладкие яблоки и добавишь мед, он скорее всего не потребуется.
Чай без чая
Облепиха и малина – прекрасное осеннее сочетание и настоящая витаминная бомба. Такой витаминный коктейль можно пить для профилактики простуды, которая так часто преследует нас осенью. Кстати, ты можешь использовать и замороженные ягоды, они не менее полезны.
Ингредиенты:
- Горсть ягод облепихи
- Горсть ягод малины
- 1 чайная ложка меда
- Лимонный сок
- Свежий корень имбиря
- Веточка розмарина
- Стакан воды
1. Разомни ягоды в ступке, протри их через сито или взбей в блендере, чтобы получилось пюре.
2. Имбирь натри на терке и добавь к ягодам.
3. Добавь в получившуюся смесь немного меда и лимонного сока.
4. Залей получившуюся смесь водой и вари в течение получаса, постоянно помешивая, но не доводя до кипения.
5. Вылей получившийся напиток в стакан и укрась веточкой розмарина.
Вкусный и полезный витаминный коктейль готов!
Фото: unsplach
- 0
- 0