Не теряем время зря: 5 простых завтраков дома

Завтрак – важное условие для правильного начала дня и залог хорошего настроения. Завтрак дома может быть таким же фотогеничным и вкусным, как в кафе, говорим мы и делимся пятью простыми рецептами – как раз на пять рабочих дней из дома.

Омлет с помидорами черри

Ингредиенты:

1 луковица
1 помидор
1 зубчик чеснока
2-3 яйца
Фета или другой любимый сыр

Способ приготовления:

  • Мелко нарезаем лук, помидор и обжариваем все вместе в сковородке с маслом, помешивая, минуты 3. Солим по вкусу, добавляем рубленный чеснок, перемешиваем и обжариваем ещё минуты 3.
  • Взбиваем яйца и добавляем их в сковородку, покрывая овощи. Жарим омлет до готовности на небольшом огне, минут 5. Сверху выкладываем сыр.

Нежные сырники с лимонной цедрой

Ингредиенты:

Творог 250 гр.
Творожный сыр 150 гр.
Манная крупа 2 ст.л.

Сахар 50 гр (по желанию)
Яйцо 1 шт
Цедра лимона

Вкуснее сырников вы точно не пробовали! Они получаются очень нежными и ароматными, а вкус лимона придает им особый шарм.

Способ приготовления:

  • Тщательно смешиваем все ингредиенты.
  • Натираем на крупной тёрке лимон (кожуру) и добавляем цедру к полученной массе. Оставляем на 15 минут (манная крупа должна немного разбухнуть).
  • Мокрыми руками формируем сырники и обжариваем ориентировочно по 5 минут с каждой стороны. При подаче на стол украшаем орешками , кокосовой стружкой или кунжутом.

Брускетты с томатами черри

Ингредиенты:

Помидоры черри
Творожный сыр
Хлеб
Розмарин
Чеснок

Способ приготовления:

  • Черри разрезаем пополам, перемешиваем с оливковым маслом, зубчиком чеснока, розмарином и запекаем в духовке 180’ минут 8.
  • Хлеб подсушиваем в тостере. Смазываем творожным сыром. Выкладываем сверху томаты.

Авокадо тосты

Ингредиенты:

Авокадо⠀

Слабосоленая рыба⠀

Цельнозерновой хлеб⠀

Творожный сыр⠀

Бальзамический уксус для красоты и для вкуса⠀

Способ приготовления:

  • Подсушим хлеб в тостере (или на сухой сковородке без масла).⠀
  • Смажем творожным сыром. Сверху выложим дольки авокадо и рыбу.⠀
  • Сбрызнем бальзамическим уксусом для красоты и вкуса.⠀

Фруктово-ягодный смузи

Ингредиенты:

1 банан
5-6 ягод клубники
Горсть листьев мяты
Вода

Способ приготовления:

  • Банан очищаем, погружаем в блендер.
  • Добавляем клубнику и мяту, все взбиваем.
    Добавляем воду (попробуйте добавить сначала немного воды) и снова взбиваем. Вы можете добавить меньше или больше воды зависимости от густоты напитка.







  • Комментарии
Загрузка комментариев...