Итальянский ужин без вреда для фигуры

Думала, что пицца – главная угроза для твоей талии? А супермодель Синди Кроуфорд считает иначе. Она говорит, что это блюдо может быть не только вкусным, но и полезным, если готовить его из качественных продуктов. Мы солидарны с Синди и решили собрать самые лучшие рецепты низкокалорийной пиццы.
Рецепт 1
Ингредиенты:
- Бездрожжевое тесто (100 гр)
- Сыр ичалки (40 гр)
- Томат (1 шт)
- Базилик (5 листьев)
- Оливковое масло (1 ст. л.)
- Соль
- Перец
1. Приготовить пиццу по этому рецепту очень просто. Смажь форму или противень оливковым маслом.
2. Раскатай тесто и выложи на дно формы.
3. Нарежь тонкими ломтиками томат и равномерно разложи на тесто.
4. Посоли и поперчи все по вкусу.
5. Натри сыр и укрась пиццу базиликом.
6. Полей пиццу оставшимся оливковым маслом.
7. Поставь все в разогретую духовку на 180°C и готовь 20 минут.
Рецепт 2
Ингредиенты:
- Бездрожжевое тесто (100 гр)
- Сыр моцарелла (30 гр)
- Сыр камамбер (50 гр)
- Томат (1 шт)
- Итальянские травы
- Маслины без косточки (1/2 стакана)
- Оливковое масло (1 ст. л.)
- Соль
- Перец
1. Смажь форму для пиццы маслом.
2. Тесто выложи на дно формы.
3. Нарежь помидор и моцареллу ломтиками и выложи на тесто так, чтобы кусочки помидора немного заходили на сыр.
4. Маслины порежь колечками и посыпь ими пиццу.
5. Добавь соль, перец и итальянские травы по вкусу.
6. Натри камамбер на мелкой терке и полей все оливковым маслом.
7. Поставь форму в разогретую духовку на 180°C и готовь 25-30 минут.
Рецепт 3
Ингредиенты:
- Лаваш (3 шт)
- Сыр фета(30 гр)
- Обезжиренный творог (30 гр)
- Сыр камамбер (30 гр)
- Томат (1 шт)
- Свежая руккола
- Свежий базилик
- Сладкий перец (1 шт)
- Креветки (50 гр)
- Маслины без косточки (1/2 стакана)
- Оливковое масло (1 ст. л.)
- Соль
- Перец
1. Для пиццы «по-гречески» вместо теста используй лаваш. Смажь форму маслом и выложи три пластины лаваша друг на друга.
2. Смажь лаваш оливковым маслом.
3. Нарежь помидор и сыр фета ломтиками и выложи на лаваш по аналогии с предыдущим рецептом.
4. Очисти перец от внутренностей и нарежь кольцами. Выложи вместе с очищенными креветками на пиццу.
5. Маслины можно нарезать, а можно оставить целыми. Посыпь ими пиццу и посоли все по вкусу. Добавь красный и черный перец для остроты.
6. Обезжиренный творог разомни и посыпь им свой шедевр.
7. Натри на крупной терке камамбер.
8. Поставь форму в разогретую духовку на 180°C и готовь 30 минут.
9. Готовую пиццу посыпь базиликом и рукколой и полей оливковым маслом первого отжима. Готово! Приятного аппетита!
Фото: @BrenanGreene, @CarissaGan, @CelLisboa, @ThomasTucker
- 0
- 0