Жизнь
Фильм о самом молодом шеф-поваре
23 Июля 2018

Как осуществить американскую мечту, если тебе 11? Легко!

 

 

Фестиваль кино о гастрономической культуре Eat Film Festival объявил фильм закрытия программы. Им стала документальная лента «Шеф Флинн», рассказывающая историю успеха американского школьника Флинна МакГарри, который в свои 19 является одним из самых знаменитых поваров в мире.

 

 

В историю Флинна сложно поверить — не каждый 19-летний может похвастаться собственным рестораном, а главное — открытым только своими силами. Флинн родился в обычной американской семье, которая очень любит фастфуд. Как следствие — обилие жареной и вредной еды на завтрак, обед и ужин. В 11 Флинн решил положить этому конец и просто зашел в интернет. Посмотрев кулинарные блоги, он решил взять инициативу в свои руки и начал готовить. Много. А еще очень вкусно — так говорили члены семьи Флинна и одноклассники. Свою комнату он превратил в кухню, а в помощники взял друзей.

Труды Флинна без внимания не остались — о предприимчивом школьнике узнала вся Калифорния, и вскоре мальчика приглашают на стажировку в лучший ресторан Америки — Eleven Madison Park. Так Флинн становится сразу гастрономической и звездной фигурой — его приглашают на телешоу, печатают в New York Times и других изданиях и активно обсуждают. Сегодня у Флинна свой ресторан, а сам он является ярким примером, что фраза «хочешь делать» работает, причем очень эффективно.

Показ фильма «Шеф Флинн» пройдет в рамках благотворительного кулинарного проекта #ЯШеф, созданного Electrolux Food Foundation для выпускников детских домов. На поварском курсе #ЯШеф 20 ребят под наставничеством известных шеф-поваров и рестораторов Москвы освоят профессию, и по итогам проекта лучшие из них смогут попробовать свои силы в национальном конкурсе Сhef a la russe и получат приглашение на стажировку.

 

Фото: архивы пресс-служб

  • Комментарии
Загрузка комментариев...