Жизнь
Польза или вред: миндальное печенье
7 Июня 2018

Приверженцы ЗОЖ уже давно причислили миндаль и все продукты, которые делаются на его основе, к суперфудам. Может ли быть так, что и миндальное печенье тоже полезно, несмотря на высокую калорийность? Мы нашли ответ на этот вопрос и знаем, как выбрать лучший десерт, который не навредит твоей фигуре.


 

Недаром нутрициологи любят миндаль и советуют выбирать его для перекуса. Орех богат витаминами группы В, органическими кислотами и микроэлементами. Высокое содержание витамина Е разглаживает морщинки, питает кожу изнутри, а тиамин, рибофлавин и ниацин борются со свободными радикалами и замедляют старение. Если накануне важного события у тебя появились воспаления, включи в свой рацион этот суперфуд. Через пару дней ты заметишь, что состояние кожи значительно улучшилось, а покраснения стали менее заметными. Кроме фосфора, калия, кальция и магния в миндале есть пантотеновая кислота. Именно благодаря ей повышается регенерация клеток.

 


Наверняка, любители макарон будут в восторге от такого количества полезных веществ, ведь французское печенье делается из миндальной муки. Но кроме суперфуда в кондитерское изделие добавляются яичные белки, сахар, крем или варенье. В итоге продукт получается довольно калорийным – 300 ккал на 100 гр! С классическим миндальным печеньем дела обстоят еще хуже – 486 ккал на 100 гр. И это при том, что часто на упаковках производители пишут: «Легкое» или «Воздушное». Кроме искусственных консервантов в составе могут быть красители, загустители и усилители вкуса. Поэтому перед покупкой настоятельно советуем обращать внимание на этикетку с обратной стороны продукта.

 


Не стоит унывать! Мы знаем, где найти настоящее миндальное печенье, не содержащее вредных добавок. Предлагаем тебе поискать любимый десерт в отделе для диабетиков или в магазине диетического питания. Цена такого миндального печенья может быть выше, зато ты можешь не сомневаться в качестве продукта. Еще один совет для худеющих: смотри, чтобы в составе не было сахара. Если ты не можешь обойтись без сладкого, выбирай печенье с ванильным экстрактом или органическими сахарозаменителями, например, сиропом агавы.

 

 

Фото: @indiatupy, @petitesweetnz, @alexagorn, @brigittetohm

  • Комментарии
Загрузка комментариев...