Жизнь
ЗОЖ-рецепты от Lifesum
17 Апреля 2018

Приложение Lifesum – это не только счетчик калорий, но и сборник отличных идей для здорового перекуса. Установив программу на смартфон, ты сможешь следить за своим весом и вести дневник продуктов, которые ты съела за день. Делимся лучшими рецептами из кулинарного сборника Lifesum.

 

Рецепт 1

Ингредиенты:

  • Яйца (1 шт)
  • Молоко (50-70 мл)
  • Соль
  • Черный молотый перец
  • Оливковое масло
  • Руккола (200 гр)
  • Помидоры черри (4 шт)

1. Взбей молоко с яйцами. Посоли и добавь перец по вкусу.

2. Смажь глубокую сковороду оливковым маслом и залей смесь для омлета. Готовь на среднем огне под крышкой в течение 10 минут.

3. Пока завтрак готовится, ополосни рукколу фильтрованной водой, просуши и заправь оливковым маслом.

4. Добавь в салат разрезанные пополам помидоры черри. Слей в отдельную посуду салатный соус.

5. Переложи в тарелку готовый омлет и салат. Полей блюдо салатным соусом. Готово!

 

Рецепт 2

Ингредиенты:

  • Цельнозерновой хлеб (3 ломтика)
  • Яйцо (2шт)
  • Творог (70 гр)
  • Редиска (1 шт)
  • Укроп
  • Зеленый лук
  • Петрушка
  • Соль
  • Оливковое масло
  • Авокадо (1 шт)

1. Обжарь на оливковом масле цельнозерновой хлеб, чтобы получились тосты.

2. Нарежь тонкими ломтиками редиску и выложи на хлеб.

3. Посыпь тосты творогом и зеленью.

4. Приготовь 2 отдельных порции яичницы. Посоли по вкусу.

5. Пока яичница будет жариться, потуши авокадо в течение 10 минут, предварительно порезав его ломтиками.

6. Выложи тушеное авокадо на тосты и накрой сверху яичницей.

 

Рецепт 3

Ингредиенты:

  • Цветная капуста (100 гр)
  • Тыква (100 гр)
  • Мука (20 гр)
  • Репчатый лук (1 шт)
  • Морковь (1шт)
  • Салат романо
  • Базилик
  • Соль
  • Перец
  • Оливковое масло
  • Кунжут

1. Отвари цветную капусту и тыкву.

2. В это время мелко нарежь лук и морковь, посыпь мукой и обжарь на оливковом масле.

3. Смешай тыкву с капустой в блендере, чтобы получилось пюре.

4. Залей в кастрюлю литр воды вместе с пюре и обжаркой. Перемешай до однородной консистенции и вари 10 минут.

5. Посоли и поперчи блюдо по вкусу. Перед подачей укрась суп зеленью и кунжутом. Приятного аппетита!

 

 

Фото: @lifesum

  • Комментарии
Загрузка комментариев...