Жизнь
Опять обманули? Мифы о некоторых суперфудах
4 Апреля 2018

Охота за суперфудами распространилась настолько, что зачастую мы даже не интересуемся, полезен ли продукт на самом деле. Мы составили список спорных суперфудов и еще раз убедились, что все факты нужно проверять.

Миндальное молоко

Тяжело добываемый и дорогой продукт на самом деле ничем не отличается от молока из других орехов. Если ты думаешь, что стакан миндального молока поможет тебе восстановить дневную норму кальция, спешим тебя переубедить. Чтобы укрепить кости, зубы и ногти, тебе нужно съедать не менее 200 гр творога в день. Вегетарианцам можно заменить миндальное молоко на тофу.

 

 

Треска

Если сравнивать несколько видов рыбы, то суперфудом по праву будет считаться лосось. В нем самое высокое содержание аминокислот и омега-3. Помимо этого, лосось обогатит организм белком. Треска, конечно, тоже содержит витамины и омега-3, но в гораздо меньших количествах, чем красная рыба.

 

 

Шпинат

Советы популярных нутрициологов включать в свой рацион шпинат, источник железа, вовсе не означают, что этот продукт является суперфудом. Безусловно, это полезный продукт, богатый витаминами A, C и К, но железа в нем гораздо меньше, чем в красной фасоли и мясе.

 

 

Семена чиа

В волшебных свойствах семян чиа сомневаться нет смысла. Они помогают стать выносливее, содержат калий, клетчатку, кальций, железо, магний и другие полезные микроэлементы. Единственное, о чем нужно знать перед употреблением этого суперфуда, это о дозировке. Если ты превысишь норму семян чиа, то рискуешь столкнуться с интоксикацией организма.

 

 

 

Фото: @HeloisaNass, @JosephGonzalez, @RobertaSorge, @ToaHeftiba

  • Комментарии
Загрузка комментариев...