Жизнь
Секреты счастливой итальянской жизни
17 Ноября 2017

Иногда кажется, что итальянцы – народ избранных, познавших самую суть наслаждения жизнью. К счастью, они своих секретов не скрывают: учимся жить в удовольствие!

 

 

«Ты не стареешь, пока сидишь за столом»

Еда – важная и чуть ли не основная часть жизни любого итальянца: завтрак, обед и ужин длятся не по 20 минут, а по два часа. А еще есть перекусы, кофе-брейки. При этом ни один житель солнечной страны не будет отказывать себе в удовольствии поесть пасту, мороженое, пиццу или сэндвич – просто порции всех блюд умеренные и помещаются в ладошку, а еще очень просто готовятся. Поэтому все итальянские женщины стройные, здоровые и веселые – не знают про слово «диета».

 

 

 

Удивительно, но даже в итальянских поговорках везде присутствует еда. Например, Cavoli riscaldati – «подогревать капусту», означает пытаться спасти разрушенную дружбу или любовь. А Non tutte le ciambelle riescono col buco – «Не у всех пончиков есть дырка», что не в буквальном смысле можно перевести, как «не всегда все получается так, как планировалось».

 

«Жизнь начинается после кофе»

Итальянцы пьют много кофе, ибо он для них просто жизненно необходим. Утро обязательно для итальянца начинается с чашечки кофе с молоком – считается, что горячее молоко благоприятно для желудка. Кофе – это не просто приятное начало дня, а также его продолжение. Он считается настолько важным продуктом, что цены на кофе находятся под контролем государства.

 

 

 

Здесь кофе просто бесчисленное количество видов: эспрессо, американо, с горячим молоком, с холодным молоком, с соевым молоком, с молочной пеной, в горячей кружке, в стеклянном бокале, в целом – как угодно. А еще кофе и эспрессо для итальянцев – синонимы, и если ты захочешь чего-то другого, то обязательно стоит уточнять. Важный пункт: пьют в Италии кофе целый день, но не литровыми кружками. Как мы помним: умеренность во всем.

 

Ужин без вина как день без солнца

 

 

Вино – второй напиток, присутствующий в жизни каждого итальянца каждый день. Пословица «In vino veritas» – «Истина в вине» зародилась именно в Древнем Риме. У итальянцев есть интересное явление apericena – это что-то среднее между аперитивом и ужином. Просто рабочий день почти у всех в Италии заканчивается в шесть, а рестораны открываются к восьми – надо где-то скоротать время, так и возник apericena. Во время apericena итальянцы собираются компаниями, пьют много вина и закусывают сыром, кусочками мяса, оливками или чипсами. И да, пьют традиционный напиток не для забытья или кутежа, а чтобы насладится вкусом и укрепить здоровье.

 

Семья – главное

Италия – страна очень общительных людей, этим они прославились на весь мир. Практически никогда итальянцы не принимают пищу и не пьют кофе в одиночестве, необходимо обязательно собираться компанией друзей или членами семьи. Если вдруг итальянцу не с кем будет что-то обсудить, то он начнет рассуждать вслух!

 

 

Традиционное время для встреч, конечно, вечер. Кафе, рестораны, бары – все набиты до отказа, особенно если туда приходит вся семья. Между собой здесь шутят, что если итальянская семья захочет собраться вместе, то займет весь город. И это похоже на правду: родственники видятся часто, и их очень много. Для теплых семейных ужинов старается каждый: несколько человек готовят, другие накрывают на стол, третьи открывают вино. Потом вся эта компания вместе будет мыть посуду и долго расходиться по домам. Для каждого итальянца семья – это настоящая крепость, а взрослые дети часто живут вместе с родителями, которые готовы помогать им во всем.

 

 

Любовь всегда побеждает

Итальянцы не живут без любви и не стесняются выставлять свои чувства напоказ. Женщины здесь всегда уступят мужчине право первого шага и ухаживаний: в этом плане Италия очень традиционна. Влюбленные парочки постоянно обмениваются смс и обнимаются в парках, итальянские мужчины наговорят понравившейся женщине кучу комплиментов, и дверь придержат, и за цветами побегут. Ни мужчины, ни женщины здесь не могут существовать без этого чувства.

 

 

 

Шекспир неспроста поселил героев своей известнейшей истории любви не где-нибудь, а именно в Вероне. Да и праздник всех влюбленных, День святого Валентина, родился в Римской империи, так что романтика в Италии просто витает в воздухе.

 

Viva, Жизнь!

 

 

Самое последнее и главное – это отношение итальянцев к жизни, которое легко укладывается в очередную поговорку: «Ешь хорошо, смейся часто, люби крепко». Для жителей Италии жизнь – это не битва за повышение в карьерной лестнице, не стремление к богатству или известности. Жить полной жизнью – это делать то, что тебе нравится, здесь и сейчас, с теми, кто тебе дорог и ценен.

 

Фото: shutterstock

  • Комментарии
Загрузка комментариев...