Жизнь
НЕ каша! Полезные блюда из овсянки
13 Ноября 2017

Овсянка имеет массу целебных свойств. Она богата клетчаткой и является источником сложных углеводов. Завтракая блюдами из овсяной крупы, ты насыщаешь свой организм полезными веществами: магнием, калием, кальцием, фосфором, железом, йодом, цинком и огромным количеством витаминов. Если ты не можешь жить без овсянки, а обычная каша уже приелась, бери на вооружение наши простые, но вкусные рецепты.

 

 

Овсяные оладьи 

Овсяные оладьи обладают не только полезными свойствами, но и станут отличной альтернативой каше. Ты останешься сытой на весь день. 

Ингредиенты:

  • Овсяная крупа
  • Банан
  • Кокосовое молоко
  • Семена чиа
  • Семена льна
  • Яйца
  • Мед
  • Ягоды

1.     Измельчи две чашки овсянки в блендере. 

2.     Для того, чтобы вкус был ярче, добавь к ней банан, кокосовое молоко, одну чайную ложку семян чиа и семян льна,  если ты не вегетарианка, то можно добавить  2 яйца, чтобы создать золотистую корочку. Снова взбей смесь в блендере. 

3.     Разогрей сковородку на среднем огне. Советуем жарить оладьи на кокосовом масле по несколько минут с каждой стороны. Подавай оладьи с полезными сиропами, медом или ягодами. 

 

Овсяный крамбл с ягодами

Крамбл – это сочный и вкусный пирог для ленивых. Его можно быстро приготовить, ничего не смешивая и не раскатывая. А если ты добавишь немного ягод, то получится не только отличный завтрак, но и полезный десерт. 

Ингредиенты: 

  • Овсяные хлопья
  • Мука 100 г. 
  • Сахар 50 г.
  • Сливочное масло 100 г. 
  • Свежие ягоды

1.     Разогрей духовку до 190 градусов. Форму для выпечки смажь растительным маслом. Ягоды распредели по дну в один слой. 

2.     Муку,  сахар и овсяные хлопья смешай в блендере, добавив холодное сливочное масло.

3.     Получившиеся овсяные крошки распредели по ягодам и поставь пирог в духовку на верхний уровень. Накрой бумагой для выпечки. Запекай около 30-40 минут. 

 

Овсяный смузи с черникой

Приготовление такого смузи займет не больше 10 минут, однако с его помощью твой организм насытится, а ты будешь чувствовать себя прекрасно весь день.

Ингредиенты: 

  • Овсяные хлопья
  • Кокосовое молоко
  • Лед 
  • Черника
  • Йогурт
  • Мед
  • Имбирь

1.     Тебе понадобится все тот же блендер. Засыпь в него овсяные хлопья, залей небольшим количеством кокосового молока, взбей. 

2.     Оставь на некоторое время, чтобы хлопья размякли. 

3.     Затем добавь полстакана черники (можно использовать замороженную), полстакана живого 
 йогурта, мед, имбирь по вкусу и смешай. Отличный питательный завтрак готов!  

 

Фото: @taylor-kiser, @drica-pinotti

  • Комментарии
Загрузка комментариев...