Жизнь
Суперфуд: сыр
13 Октября 2017

Сыр – один из самых вкусных, полезных и всеми любимых молочных продуктов. Существует не одна тысяча видов сыра и сотни рецептов его приготовления, но каким бы ни был сыр – плавленым, мягким, твердым, с плесенью или другими добавками – его польза для человеческого организма очевидна и значительна.

Полезные свойства сыра во многом объясняются его пищевой ценностью. В состав сыра входят важные для человеческого организма белки, молочный жир, минеральные вещества и витамины.

 

 

50 граммов сыра равноценны употреблению 0,5 л молока. Около 3% в сыре составляют минеральные вещества: кальций, фосфор, цинк, йод, селен, железо, медь, калий – все это умещает в себе любимый молочный продукт. 

На что же влияет употребление сыра? Белок, который в нем содержится, является неотъемлемой частью жизненно важных биологических жидкостей в организме человека, а также важнейшим компонентом иммунных тел и гормонов. А экстрактивные вещества сыра благотворно влияют на пищеварительные железы, усиливая аппетит. Поэтому он и рекомендован как универсальный продукт питания и незаменимый источник полезных веществ. 

Так что, утренний бутерброд с кусочком сыра благотворно повлияет на работу твоего организма в течение дня!

 

Фото: unsplash

  • Комментарии
Загрузка комментариев...