Жизнь
Барбарис и его полезные свойства
28 Сентября 2017

Барбарис – невысокий колючий кустарник с вкусными плодами, который встречается на всей территории Северного полушария. Известно примерно пятьсот его разновидностей, а в России чаще всего встречаются два сорта – обыкновенный и амурский. В магазинах такие ягоды встречаются крайне редко, а вот знаменитые одноименные карамельки знает каждый россиянин. Рассказываем о полезных свойствах барбариса. 

 

 

В листьях, коре и корнях данного растения содержатся около одиннадцати алкалоидов, из которых изготавливаются лекарственные препараты. Самыми ценными из них считаются барберин, окситонтин и пальматин. Также в них присутствуют витамины Е и С. Ягоды барбариса содержат винную, яблочную и лимонные кислоты, а еще пектины, каротины, витамины К и С. 

Благодаря этим веществам барбарис связывает соли тяжелых металлов и выводит их из организма, нормализует сердечные ритмы, понижает давление, обладает противовоспалительным действием и борется с язвами желудка и двенадцатиперстной кишки. Барбарис полезен и в борьбе с простудой, так как оказывает жаропонижающий эффект. Для красоты он также незаменим, ведь эта ягода одна из немногих, что могут похвастаться способностью замедлять процессы старения. И даже это не является единственным косметическим преимуществом барбариса – он также избавляет от сыпи и угрей. 

Готовь отвары из листьев, коры и корней данного кустарника, которые можно приобрести в аптеке. Засушивай ягоды барбариса, делай из них варенье, компоты и целебные настойки. Можно использовать такие отвары в качестве тоника, а также делать из них полезные кубики льда. 

 

Фото: shutterstock

  • Комментарии
Загрузка комментариев...