Жизнь
Причины, по которым ты набираешь вес на вегетарианстве
22 Сентября 2017

Вегетарианство обладает несомненными плюсами – при такой диете ты уменьшаешь риск возникновения рака, спасаешь жизни животных и способствуешь благотворному влиянию на природу. Также одним из преимуществ может стать потеря веса. На самом деле, исследование, опубликованное в «American Journal of Clinical Nutrition», показало, что люди, которые едят около 250 граммов мяса в день в течение пяти лет скинули больше килограмм, чем те, кто ел меньше животного белка. Если ты не хочешь есть мясо и беспокоишься из-за лишнего веса, узнай, по каким причинам ты могла его набрать. 

 

 

Ты питаешься не цельными углеводами

Когда ты исключаешь мясо из рациона, то вместо куриных крылышек начинаешь есть питы с фалафелем. И не получаешь от этого ничего хорошего! Картошка фри – это тоже вегетарианская еда, но вовсе не значит, что она полезная. Нет ничего лучше углеводов, получаемых из цельной пищи, которые насыщают, обеспечивают энергией и безопасны для здоровья. После того, как злаки были измельчены в муку, в них не осталось никакой пользы. Питайся цельными крупами, чтобы сохранить стройность.

Ты избегаешь фруктов и соков

Многие стараются держаться подальше от фруктов, потому что в них содержится много сахара. Но фруктозы не стоит бояться, она положительно действует на организм. Фруктовые сахара борются с воспалениями, очищают печень и не допускают возникновения гормонального дисбаланса, который нередко становится причиной повышенного веса. Свежевыжатые соки также полезны, но они являются концентрированным продуктом, поэтому идеальная доза их употребления – 1 стакан раз в два дня. А вот в овощных соках можешь себя не ограничивать. 

Ты ешь недостаточно белка

Одно исследование показало, что те вегетарианцы, у которых на белок приходится около 30% пищи, поедаемой за день, худеют гораздо эффективнее тех, кто ест меньше протеина. Лучшими растительными источниками белка являются фасоль и другие бобовые, чечевица, киноа и орехи. 

Ты питаешься заменителями мяса

Тофу, мясо из соевого или горохового белка – несомненно вкусные, но очень сильно обработанные продукты. Часто в них содержится много нежелательных ингредиентов, например, сахар, гидролизованный крахмал, натриевые соли. Плюс ко всему, в таких заменителях мяса часто содержится большое количество жиров, из-за чего они обладают высокой калорийностью. 

Ты выбираешь неправильные перекусы

Не только белок обеспечивает сытость и сохраняет уровень сахара в крови стабильным. Можешь выбрать для перекуса фрукты и овощи, которые сбалансируют уровень калия и натрия в крови, чем облегчат работу надпочечников. Если надпочечники не справляются со своей задачей, метаболизм замедляется. А когда они исправно работают, обмен веществ нормализован и ничего не препятствует потери веса. 

 

Фото: shutterstock
 

  • Комментарии
Загрузка комментариев...