Жизнь
Кулинарные биоаромы Alchemilla – что это
16 Августа 2017

Кулинарные биоаромы Alchemilla – это жидкие приправы, состоящие из органических эфирных масел. Они наполняют еду целительной пользой и яркими натуральными ароматами. Подходят для приготовления холодных и горячих блюд, соленых и сладких. 

Философия бренда состоит в том, чтобы просто и быстро разнообразить ежедневную еду букетом органических ароматов и вкусов. Аромакулинария – ежедневная ароматерапия и удовольствие во время еды. Все органические эфирные масла, используемые для производства биоаромов, пищевого качества и пригодны для применения внутрь в соответствии со списком GRAS (Generally Recognized As Safe).

К тому же применение эфирных масел в пищу оказывает положительное влияние на здоровье (главное, убедиться, что на упаковке присутствует маркировка GRAS!). Эфирные масла улучшают пищеварение, снижают уровень сахара в крови, помогают не переедать, ускоряют насыщение, улучшают сжигание жира, углеводный и белковый обмен. Также обладают противовоспалительным и антибактериальным действием и сохраняют свежесть продуктов. 

Всего выпущено 8 различных биоаромов:

Биоаромы для несладких блюд:
 
№1 «Italiana» – органическое оливковое дезодорированное масло, биодинамический мандарин, органический розмарин, органический лимонный тимьян, органический иссоп. Аромат «Italiana» бодрящий, искрящийся, наполненный солнцем Средиземноморья.
 
№2 «Asiata» – органическое оливковое дезодорированное масло, биодинамический лайм, биодинамический лемонграсс, органический кориандр, органический имбирь, органический лавр, органический черный перец. Пряно-острый, одновременно жгучий и свежий, но при этом гармоничный вкус.
 
№3 «Coriandrum» – органическое оливковое дезодорированное масло, биодинамический лайм, органический кориандр, органический черный перец. Легкий пряный аромат со свежим дымком. Вкус слегка солоноватый, что позволяет использовать меньше соли.
 
№4 «Provence» – органическое оливковое дезодорированное масло, биодинамическая лаванда, органический розмарин, органический лимонный тимьян, органический орегано, органический майоран. Созвучие ароматов нагретых солнцем трав и плодов со сдержанным лавандовым холодком.
 
Биоаромы для сладких блюд:
 
№5 «Mentha» – органическое миндальное дезодорированное масло, биодинамическая мята (Demeter). Необыкновенно звонкий, свежий, прохладно-зеленый, немного леденцовый и одновременно пряничный аромат. Бодрит и дарит ощущение свежести.
 
№6 «Marnier» – органическое миндальное дезодорированное масло, биодинамический бергамот, биодинамический апельсин, биодинамический лимон, органический грейпфрут. Сладкий, яркий, искрящийся и одновременно чуть горьковатый вкус.
 
№7 «Sweet Flowers» – органическое миндальное дезодорированное масло, биодинамический апельсин, органическое какао, органическая роза, органическая тонка, органическая ваниль, органический иланг-иланг. Уютный, обволакивающий и успокаивающий аромат.
 
№8 «Exotiс» – органическое миндальное дезодорированное масло, биодинамический лайм, биодинамический апельсин, биодинамическая корица, органический бадьян, органический петитгрейн. Ярко-пронзительный, сладкий, манящий аромат с легкой восточной ноткой.

 

Фото: Instagram @alchemilla.ru

  • Комментарии
Загрузка комментариев...